Sinds 1995 vind je aan de Elandsgracht restaurant Balthazar's Keuken. Een klein restaurant waar seizoen en herkomst centraal staan. Onder leiding van chef Wanne de Vries worden er eerlijke gerechten geserveerd, geïnspireerd op het aanbod van onze trouwe leveranciers.

Balthazar's Keuken serveert een vast drie gangen menu dat elke drie weken wisselt. Vijf kleine voorgerechten om te delen, vlees of vis als hoofdgerecht en een verrassend dessert vormt de basis. Een vegetarisch menu is natuurlijk ook mogelijk, laat dit even weten bij het maken van de reservering.

Wij werken al meer dan 26 jaar nauw samen met de Wijnwinkel in de 9 straatjes. Op onze kaart vind je een wisselende selectie klassieke en natuurlijke wijnen. 

Geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 18.00.

U kunt een tafel reserveren via de link rechts boven.

Elandsgracht 108

1016 VA
Amsterdam
Nederland

020-4202114

balthazarskeuken@gmail.com